Muffins aux choux de Bruxelles

Des petits muffins salés idéals pour l'apéro. Temps de préparation : 25 minutes   Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients 1 ½ tasses de farine sans gluten (ou autre) 1 c soupe psyllium ou 1 sachet de levure chimique ou 1 c soupe bicarbonate de soude 1 petite pomme pellée et épépinée et en purée 1 œuf... Lire la Suite →

La prévention par la conscientisation

Ouf c'est assez particulier ce qui nous arrive. Un cadeau, tellement, mais tellement méga ultra mal emballé. Je dis un cadeau, car ce temps de pause, forcé, peut nous permettre de nous regarder individuellement et permettre d'amener des changements pour s'améliorer. Pourquoi certaines personnes attrapent des virus ou bactéries et d'autres non, pourquoi certains développent... Lire la Suite →

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